Verband: Jeder zweite Betrieb wird nicht kontrolliert

Osnabrück (dpa) - Die Lebensmittelindustrie kann nach Angaben des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) gar nicht ordentlich überprüft werden. Es fehlten in Deutschland bis zu 1500 staatliche Prüfer, um die Branche effektiv zu überwachen, sagte der BVLK-Vorsitzende Martin Müller der ...