Studie: Kunden bestellen nur selten ihre Lebensmittel online

@1: Gerade online scheinen mir die Sachen teilweise frischer. ich bestelle das Meiste, was ich brauche, bei einem regionalen Bioanbieter, der 1x die Woche liefert. Die Waren werden gekühlt gelagert. Am Vortag wird meine Kiste anhand der Bestellung gepackt und bis zur Auslieferung weiter gekühlt. Die Kiste wird dann nach Hause geliefert. Wenn ich einen kleinen Wirsing will, schreibe ich das dazu und bekomme den auch.

Bei abgepackten Sachen, Konserven, Fertigprodukten mag das mit der Frische ja noch funktionieren und wäre ich auch weniger skeptisch, anders sieht es bei Frischgemüse oder Obst aus wenn man tw. sieht das die letztgenannten Sachen schon in den Borten und Regalen nicht mehr frisch aussehen. Die Frage ist ja auch wie es aussieht mit den Mengen. Man will z.B. nur einen kl. Wirsingkopf und bekommt dann einen der für eine mittelgroße Familie reicht (auch mit anderen Produkten vergleichbar)