Obst vs. Gemüse oder was sind Nüsse?

[tomtom]

Huhu Community,

ich hab mir am Wochenende mit Kumpels fast den Kopf zerbrochen. Dabei ging es um folgendes:
- Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gemüse?
- Gibt es noch andere Arten von essbaren Pflanzen (sprich, was sind Nüsse)?

Mr.Google hat mir dann folgendes mitgeteilt:

Zitat von http://www.inform24.de/obst_gem.html

[...]
Unter dem Begriff Obst versteht man die "essbaren Früchte von mehrjährigen, meist in Kultur genommenen Gewächsen". Der Begriff "Obst" entstammt dem althochdeutschen "ob-az" und beschreibt eine über das Essen hinausgehende Speise, also eine "Zukost".

Gemüse ist laut Lebensmittellexikon ursprünglich eine "gekochte, aus Pflanzen oder Pflanzenteilen bereitete Speise, meistens als Gericht, ein Teil der Hauptmahlzeit, zuweilen auch selbständiges Gericht." Das Wort stammt aus dem Mittelalter und ist von "Mus" abgeleitet, was soviel bedeutet wie "breiige Speise". Heute versteht man darunter "frische essbare Pflanzenteile krautiger wild wachsender oder in Kultur genommener Gewächse." Kartoffeln und Pilze zählen allerdings nicht dazu.

Zugegeben: Aus den Definitionen ist nicht unbedingt ersichtlich, worin der Unterschied zwischen Obst und Gemüse nun besteht. Obst muss zwar mehrjährig sein, Gemüse kann dies aber auch sein, man denke nur an den Rhabarber, der mehrjährig ist und übrigens zum Gemüse zählt.

Weiter hilft die Betrachtung der Frage aus botanischer Sicht:
Obst ist hier nämlich definitionsgemäß die Keimzelle von Pflanzen und entsteht aus der Blüte, während das Gemüse aus "anderen" Pflanzenteilen hervorgeht. Tomaten und Zucchinis sind also botanisch gesehen eigentlich Obst. Somit gibt es zwar eine Antwort, aber so richtig zufrieden stellt sie wohl nur die Botaniker...

Daraus ergibt sich für mich, dass Nüsse Obst sein müssen.

Btw: Kenn ihr noch andere Pflanzen/Früchte bei denen man sich nicht sicher sein kann, ob es nun Obst oder Gemüse ist?

Z.B. die Paprika ist laut Definition ein Obst, aber mir als Gemüse bekannt.

[Norby51]

Erdbeeren (das ist nämlich aus ne Nuss, aber kaum einer weiss es..

[tomtom]

Richtig, Erdbeeren sind Sammelnüsse, aber als Obst bekannt.
Das bestätigt meine Vermutung, dass Nüsse Obst sind.

[yerusha]

Ich esse morgens immer selbstgemachtes Müsli. 1 Apfel, ein paar Nüsse, ein paar Haferflocken und Naturjoghurt.
Da ich im Leben nicht auf die Idee kommen würde, mir Gemüse ins Müsli zu tun, müssen Nüsse also Obst sein

Ist doch logisch, oder?

[Mowee]

Fragt doch Onkel Wikipedia

http://de.wikipedia.org/wiki/Nussfrucht

Schalenobst (auch Schalenfrüchte) ist die handelsübliche Bezeichnung für Obstsorten, deren Fruchtkerne von einer harten, meist holzigen Schale umgeben ist.

[Wanderfalke]

Zitat von tomtom

Richtig, Erdbeeren sind Sammelnüsse, aber als Obst bekannt.
Das bestätigt meine Vermutung, dass Nüsse Obst sind.

Ich kenne grade auch kein Gemüse das an / auf Bäumen oder sträuchern wächst.
Was Deine Vermutung mit den Nüssen bestätigen könnte, oder

[tomtom]

@yerusha: Auch eine nette "Definition".
@Wanderfalke: So ähnlich haben wir uns am Abend auch geeinigt.
@thestyler: Wenn das nur so einfach wäre.

Eine Erdnuss ist genauso wie die Bohne eine Hülsenfrucht. Bohnen ist meines Wissens nach Gemüse. Somit haben wir drei mögliche Ergebnisse:

1. Die Haselnuss ist eine Nuss und somit Obst. Aufgrund der Verwandtschaft zwischen Bohnen und Erdnüssen muss die Bohne auch ein Obst sein.
2. Die Erdnuss ist keine Nuss und somit auch kein Obst, sondern aufgrund der Verwandtschaft zu Bohnen ein Gemüse.
3. Alles Quatsch, unsere Sprache ist nur zu ungenau.

[Kopfzoo]

Zitat von tomtom

@yerusha: Auch eine nette "Definition".
@Wanderfalke: So ähnlich haben wir uns am Abend auch geeinigt.
@thestyler: Wenn das nur so einfach wäre.

Eine Haselnuss ist genauso wie die Bohne eine Hülsenfrucht. Bohnen ist meines Wissens nach Gemüse. Somit haben wir drei mögliche Ergebnisse:

1. Die Haselnuss ist eine Nuss und somit Obst. Aufgrund der Verwandtschaft zwischen Bohnen und Haselnüssen muss die Bohne auch ein Obst sein.
2. Die Haselnuss ist keine Nuss und somit auch kein Obst, sondern aufgrund der Verwandtschaft zu Bohnen ein Gemüse.
3. Alles Quatsch, unsere Sprache ist nur zu ungenau.

4. Wie man's auch nennt, es ändert nichts an nichts.

[tomtom]

Es soll sich auch nichts ändern.
Ich fand die "Diskussion" am WE nur so klasse, dass ich dachte, dass man sie hier weiter vertiefen könnte.

[Kopfzoo]

Oh, interessant finde ich die Frage auch. Nur habe ich den Eindruck, der Thread wird mittlerweile sinnenteignet und das tut mir leid für den Thread.

[tomtom]

Na dann trag mal was zum Thema bei.

[Kopfzoo]

Gibt es da noch etwas beizutragen?

[Maastaaa]

Das sind Früchte, ganz klar Früchte! Das hatten wir noch zu phpBB Zeiten mal geklärt, da hatte ich mich das nämlich auch gefragt, nachher ging es dann noch um Pilze und und und *g*

Früchte!! =)

yerusha hat Recht.

[FischVolk]

Gibt es eigentlich ein Fremdwort für Früchte welche den Namen einer anderen Fruchtart/Sorte angenommen haben, die sie gar nicht sind?

Wie z.B. die Erdbeere, die keine Nuß mehr sein wollte und sich Beere nennt oder die Kokosnuss welche sich den Namen der Nuß einfach ergaunert hat, vielleicht auch nur aus dem Grund, weil jemand diesen Fellball mal auf den Kopf (die Nuss) bekommen hat.

#FischVolk

[tomtom]

Zitat von Maastaaa

[...]
Früchte!! =)

yerusha hat Recht.

Dass das Früchte sind streitet auch keiner ab. Aber Obst und Gemüse sind auch imho auch Früchte und um diese Unterscheidung geht es mir.

Zitat von FischVolk

[...]

Da denke ich gerade an die Walnuss, die eher mit der Aprikose als mit der Nuss verwandt ist.