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Haku · 01.02.2008, 16:37:10

Hallo,

ich hab hier ein geräucherte Forelle liegen und stehe jetzt vor einem kleinen Problem, oder sagen wir viel mehr einer Herausforderung.
Wie bereite ich das dingen richtig zu. Hab mal gegoogle und das einzig hilfreiche was ich finden konnte war "Kopf ab, Schwanz rausziehen, und Gräten entfernen". So jetzt meine Frage: Kopf ab ist ja ganz einfach, aber ich kann doch nicht mal eben den Schwanz aus der Forelle ziehen oder? Und wie entferne ich die Gräten am Besten?
Eigentlich hab ich mir das nicht sooo kompliziert vorgestellt, aber wo ich dann vor dem Fisch stehe sieht die Sache irgendwie anders aus... Will ja nicht alles kaputt machen...

Liebe Grüße
Katja

BloodyMary · 01.02.2008, 17:57:13

Da habe ich grade eine schöne Anleitung gefunden, ich hoffe du kannst damit etwas anfangen! Laß dir die Forelle schmecken!

Haku · 02.02.2008, 09:00:00

danke, das ist doch mal echt hilfreich

BloodyMary · 02.02.2008, 10:05:09

Freut mich, daß ich dir helfen konnte. Hat es denn geklappt?

Haku · 02.02.2008, 15:09:07

Naja, es sind dann doch eher viele kleine filets geworden ^^
Aber immerhin sind die Gräten alle raus

01.02.2008, 16:37:10	#1 (permalink)
Haku Überfahrener User Reg: 20.04.2006 Beiträge: 353	geräucherte Forelle Hallo, ich hab hier ein geräucherte Forelle liegen und stehe jetzt vor einem kleinen Problem, oder sagen wir viel mehr einer Herausforderung. Wie bereite ich das dingen richtig zu. Hab mal gegoogle und das einzig hilfreiche was ich finden konnte war "Kopf ab, Schwanz rausziehen, und Gräten entfernen". So jetzt meine Frage: Kopf ab ist ja ganz einfach, aber ich kann doch nicht mal eben den Schwanz aus der Forelle ziehen oder? Und wie entferne ich die Gräten am Besten? Eigentlich hab ich mir das nicht sooo kompliziert vorgestellt, aber wo ich dann vor dem Fisch stehe sieht die Sache irgendwie anders aus... Will ja nicht alles kaputt machen... Liebe Grüße Katja

01.02.2008, 17:57:13	#2 (permalink)
BloodyMary Kappa Leonis ID: 54737 Lose-Remote Reg: 20.04.2006 Beiträge: 4.583	Da habe ich grade eine schöne Anleitung gefunden, ich hoffe du kannst damit etwas anfangen! Laß dir die Forelle schmecken! . Die deutsche Sprache ist Freeware - nicht Open-Source. Man darf sie verwenden - aber nicht ändern! Schreiben und Spenden für die aktuelle Aktion des SLT. Meine Losebank ... Spendenlose kaufen Schulfreunde wiederfinden Günstige Markenware

02.02.2008, 10:05:09	#4 (permalink)
BloodyMary Kappa Leonis ID: 54737 Lose-Remote Reg: 20.04.2006 Beiträge: 4.583	Freut mich, daß ich dir helfen konnte. Hat es denn geklappt? . Die deutsche Sprache ist Freeware - nicht Open-Source. Man darf sie verwenden - aber nicht ändern! Schreiben und Spenden für die aktuelle Aktion des SLT. Meine Losebank ... Spendenlose kaufen Schulfreunde wiederfinden Günstige Markenware

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02.02.2008, 09:00:00	#3 (permalink)
Haku Überfahrener User Reg: 20.04.2006 Beiträge: 353	danke, das ist doch mal echt hilfreich

02.02.2008, 15:09:07	#5 (permalink)
Haku Überfahrener User Reg: 20.04.2006 Beiträge: 353	Naja, es sind dann doch eher viele kleine filets geworden ^^ Aber immerhin sind die Gräten alle raus

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