Was bedeutet der Name “Piri-Piri” in der afrikanischen Sprache Swahili?

69wolle09. Juni um 01:25

Was bedeutet der Name “Piri-Piri” in der afrikanischen Sprache Swahili?

 

Antworten

k27108409. Juni um 07:200x hilfreich
"besonders scharfer Pfeffer" oder "sehr scharfe Chili"
TariNarmolanya09. Juni um 04:590x hilfreich

Piri-Piri (auch Peri-Peri oder Pili-Pili) bedeutet im Swahili wörtlich Pfeffer-Pfeffer bzw. Chili-Chili. Die Verdopplung ist in vielen afrikanischen Sprachen, ein übliches Stilmittel zu Verstärkung. Sinngemäß kann man Piri-Piri daher als "besonders scharfer Pfeffer" oder "sehr scharfe Chili" verstehen.

Bekannt wurde der Begriff durch die portugiesische Küche in Afrika, insbesondere in Mosambik oder Angola.

bekatronic09. Juni um 04:110x hilfreich

Der Name "Piri-Piri" stammt aus dem Swahili und bedeutet wörtlich „Pfeffer-Pfeffer“Durch die Verdoppelung des Wortes soll die extreme Schärfe der kleinen afrikanischen Chilisorte (der sogenannten African Bird's Eye Chili) besonders betont werden.

Pontius09. Juni um 03:480x hilfreich

Pfeffer-Pfeffer oder scharf-scharf

 

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