In vielen Regionen Deutschlands haben Winzer und Winzerinnen diese Woche mit der Hauptweinlese begonnen. Trotz eines arbeitsintensiven Jahres, das von vielen Niederschlägen geprägt war, bleibt die Stimmung optimistisch, wie Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Bodenheim (DWI) der Deutschen ...