Bangkok (dts) - Kurkuma, auch bekannt als Safranwurzel, kann dazu beitragen, Herzattacken nach einer Bypass-Operation abzuwenden. Kurkumin, der gelbe Farbstoff in der Wurzel, kann laut Forschern der thailändischen Chiang-Mai-Universität dieses durch den anhaltenden Durchblutungsstopp während des ...