Sanft garen, sicher genießen – worauf es bei Sous-vide-Garern ankommt

München, 17.11.2025 (PresseBox) - Zartes Fleisch, fein gegartes Gemüse oder aromatischer Fisch – mit der Sous-vide-Methode lassen sich Speisen besonders schonend, präzise und geschmacksintensiv zubereiten. Doch beim Kauf eines Sous-vide-Garers gibt es in puncto Sicherheit, Bedienkomfort und ...