Gastronomie und Altenpflege: Engen Kontakt zu Kunden und Pflegern halten

Köln, 24.04.2018 (PresseBox) - Allergien, Schluckbeschwerden und motorische Störungen – Gemeinschaftsgastronomen müssen bei der Essenszubereitung in Pflegeheimen und beim Betreuten Wohnen viele Besonderheiten beachten. Da Caterer in solchen Einrichtungen eine besonders hohe Verantwortung tragen, ist ...