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- 25 April 2006
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Folgende News wurde am 27.08.2013 um 11:52:44 Uhr veröffentlicht:
Nahrungsmittelabfall vermeiden kann Millionen vor Hunger bewahren
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Nahrungsmittelabfall vermeiden kann Millionen vor Hunger bewahren
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Bangkok (dpa) - Wenn weltweit ein Viertel weniger Nahrungsmittel schlecht würden oder im*Abfall landeten, könnten 870*Millionen hungernde Menschen ausreichend ernährt werden. Das hat die UN-Agrarorganisation (FAO) berechnet.
Sie startete am Dienstag in Bangkok eine Initiative, um die Menge an Nahrungsmitteln zu reduzieren, die auf dem Weg von der Ernte zum*Endverbraucher schlecht werden, verloren gehen oder später ungegessen im Abfall landen.
«Wir verlieren auf diese Art weltweit jedes Jahr die unglaubliche Menge von 1,3 Milliarden Tonnen Nahrungsmitteln», sagte der FAO-Regionalvertreter für die Asien-Pazifik-Region, Hinroyuki Konuma. «Das wäre genug, um drei Milliarden Menschen zu ernähren.» Nach FAO-Angaben produzieren Bauern weltweit genug Essen für die rund sieben Milliarden Erdenbürger. Trotzdem hungere aber jeder achte regelmäßig. Die FAO plant mit Agrarministern in der Region Aufklärungs- und Schulungskampagnen, um die Verluste zu reduzieren.