hat jemand von euch auch nur ein wenig ahnung wie man diese aufgabe lösen könnte?? Ich habe leider absolut keine ahnung und schulaufgabe ist schon am Dienstag.
4. Hefen sind fakultative Anaerober d.h. sie können - je nach Sauerstoffangebot - atmen oder gären. Zwei Reaktionsgefäße a und b werden mit je der gleichen Menge Glucoselösung und Hefesuspension versetzt. Das Gefäß a wird belüftet, das Gefäß b wird unter einer reinen Stickstoffatmosphäre gehalten.
Nach einer bestimmten Zeit wird gleichzeitig in beiden Gefäßen der Glucoseverbrauch gemessen. Als Ergebnis wurde in einem Gefäß 1,94%, in dem anderen Gefäß ein Glucoseverbrauch von 0,69% gemessen.
a) Ordnen sie die Werte für den Glucoseverbrauch den Gefäßen a und b zu und begründen sie ihre Zuordung!
b) Geben sie die Summengleichngen der beiden Reaktionen an.
c) In ein Gefäß c, das vorher wie Gefäß a belüftet wurde, wird Kaliumcyanid KCN gegeben, welches den Elektronentransport in der Atmungskette blockiert. Wie wirkt sich die KCN Zugabe auf den Glucoseverbrauch der Hefe aus? Begründen sie ihre Aussagen!
d) Welche Funktion erfüllt die Atmungskette im Stoffwechsel?
4. Hefen sind fakultative Anaerober d.h. sie können - je nach Sauerstoffangebot - atmen oder gären. Zwei Reaktionsgefäße a und b werden mit je der gleichen Menge Glucoselösung und Hefesuspension versetzt. Das Gefäß a wird belüftet, das Gefäß b wird unter einer reinen Stickstoffatmosphäre gehalten.
Nach einer bestimmten Zeit wird gleichzeitig in beiden Gefäßen der Glucoseverbrauch gemessen. Als Ergebnis wurde in einem Gefäß 1,94%, in dem anderen Gefäß ein Glucoseverbrauch von 0,69% gemessen.
a) Ordnen sie die Werte für den Glucoseverbrauch den Gefäßen a und b zu und begründen sie ihre Zuordung!
b) Geben sie die Summengleichngen der beiden Reaktionen an.
c) In ein Gefäß c, das vorher wie Gefäß a belüftet wurde, wird Kaliumcyanid KCN gegeben, welches den Elektronentransport in der Atmungskette blockiert. Wie wirkt sich die KCN Zugabe auf den Glucoseverbrauch der Hefe aus? Begründen sie ihre Aussagen!
d) Welche Funktion erfüllt die Atmungskette im Stoffwechsel?
