Alt 23.06.2009, 16:41:17   #1 (permalink)
olarona
Erfahrener Benutzer
Benutzerbild von olarona

ID: 299417
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Reg: 25.07.2008
Beiträge: 202
Ausrufezeichen Wer kennt gute Grillrezepte?

Hallo zusammen,

unser Sohn ist aus seinen Libanoneinsatz gekommen. Wir planen deshalb am Samstag eine Grillparty für ihm. Es soll aber keine 0815 - Party werden mit all dem Standartgrillzeug u.s.w. .
Wer kennt gute und aus gefallenen Grillrezepte und Rezepte für Marinaden u.s.w. ?

Ich wäre Euch wirklich dankbar für ein paar Tips.

Vielen Dank für Eure Mühen im vorraus

olarona
olarona ist offline  
Alt 23.06.2009, 18:19:16   #2 (permalink)
Udo
Erfahrener Benutzer

ID: 27541
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Udo eine Nachricht über ICQ schicken
Reg: 07.05.2006
Beiträge: 118
Standard Marinade

reicht für 8 Nackensteaks á 180g

4 EL Sojasauce
4 EL Steak und Grillgewürzsalz
1 TL Currypulver
8 EL Olivenoel

alles gut vermischen und das Fleisch damit bestreichen und einige Stunden zugedeckt ruhen lassen. Während des Grillens das Fleisch immer wieder mit der Marinade bestreichen.
 
Udo ist offline  
Alt 24.06.2009, 12:16:09   #3 (permalink)
olarona
Erfahrener Benutzer
Benutzerbild von olarona

ID: 299417
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Reg: 25.07.2008
Beiträge: 202
Standard

Ich danke Dir für den Tip und werde ihm natürlich ausprobieren.
olarona ist offline Threadstarter  
Alt 24.06.2009, 21:20:10   #4 (permalink)
sonnenhexer
Erfahrener Benutzer
Benutzerbild von sonnenhexer

ID: 33722
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Reg: 24.04.2006
Beiträge: 4.533
Standard

Grill-Thread:
http://www.klamm.de/forum/showthread.php?t=199797
Marinaden:
http://www.klamm.de/forum/showthread.php?t=7934

Viel Erfolg
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Battle.net: sonnenhexer#2512 Guild Wars 2: sonnenhexer.7682
sonnenhexer ist offline  
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