Alt 01.02.2008, 17:37:10   #1 (permalink)
Haku
Überfahrener User

Reg: 20.04.2006
Beiträge: 353
Standard geräucherte Forelle

Hallo,

ich hab hier ein geräucherte Forelle liegen und stehe jetzt vor einem kleinen Problem, oder sagen wir viel mehr einer Herausforderung.
Wie bereite ich das dingen richtig zu. Hab mal gegoogle und das einzig hilfreiche was ich finden konnte war "Kopf ab, Schwanz rausziehen, und Gräten entfernen". So jetzt meine Frage: Kopf ab ist ja ganz einfach, aber ich kann doch nicht mal eben den Schwanz aus der Forelle ziehen oder? Und wie entferne ich die Gräten am Besten?
Eigentlich hab ich mir das nicht sooo kompliziert vorgestellt, aber wo ich dann vor dem Fisch stehe sieht die Sache irgendwie anders aus... Will ja nicht alles kaputt machen...

Liebe Grüße
Katja
 
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Alt 01.02.2008, 18:57:13   #2 (permalink)
BloodyMary
Kappa Leonis
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Beiträge: 4.618
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Da habe ich grade eine schöne Anleitung gefunden, ich hoffe du kannst damit etwas anfangen! Laß dir die Forelle schmecken!
.
Die deutsche Sprache ist Freeware - nicht Open-Source.
Man darf sie verwenden - aber nicht ändern!


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Alt 02.02.2008, 10:00:00   #3 (permalink)
Haku
Überfahrener User

Reg: 20.04.2006
Beiträge: 353
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danke, das ist doch mal echt hilfreich
 
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Alt 02.02.2008, 11:05:09   #4 (permalink)
BloodyMary
Kappa Leonis
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Freut mich, daß ich dir helfen konnte. Hat es denn geklappt?
.
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Alt 02.02.2008, 16:09:07   #5 (permalink)
Haku
Überfahrener User

Reg: 20.04.2006
Beiträge: 353
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Naja, es sind dann doch eher viele kleine filets geworden ^^
Aber immerhin sind die Gräten alle raus
 
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