Macht der Geschmacksverstärker Glutamat krank oder nur dick?

sibelkes · 08. September um 12:47

Macht der Geschmacksverstärker "Glutamat" krank oder macht er nur dick?

 

Antworten

doern · 09. September um 09:29 · 0x hilfreich

Sowohl als auch. 

Er verändert auch deinen Geschmackssinn

Alex.K · 08. September um 18:31 · 0x hilfreich

Beides. Er macht noch mehr Appetit, damit schnell auch ûbergewichtig und damit wiederum krank. Adipositas, Herzkrankheiten, Herz-Kreislaufbeschwerden, Arteriosklerose usw...

bs-alf · 08. September um 14:13 · 0x hilfreich

...Glutamat macht in größeren Mengen dick, da die Lust auf mehr Essen geweckt wird.

 

Dadurch kann Übergewicht entstehen, was krank machen kann...

 

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hält die rationeller Verwendung von Glutamat zur Würzung, unbedenklich. 

Husky09 · 08. September um 14:08 · 0x hilfreich

Fettsucht ist eine Folge des immer weiter wachsenden Glutamat-Überangebots, daher macht Glutamat auch krank..

 
 

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