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Wie kam der Darmkeim an Sprossen?

Abgepackte Sprossen-Salate in einem Produktionsbetrieb in Berlin.Großansicht

Berlin (dpa) - EHEC-Fahnder versuchen weiterhin mit Hochdruck zu klären, wie der aggressive Darmkeim an Sprossen eines niedersächsischen Biohofs kam. Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät unterdessen auch vom Verzehr selbst gezogener roher Sprossen ab.

Gesundheit / Infektionen
13.06.2011 · 08:17 Uhr
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