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Verbraucher in Deutschland kaufen immer weniger Fleisch und Alkohol

Wiesbaden (dpa) - Verbraucher in Deutschland greifen beim Einkauf immer seltener zu Fleisch und Schnaps. In den vergangenen 20 Jahren ist die Nachfrage nach Fleischprodukten preisbereinigt um 17,8 Prozent gesunken, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mitteilte. Dafür stiegen zwischen 1991 und 2011 Gemüse spürbar in der Gunst der Verbraucher. In einigen Bereichen hätten sich die Konsumgewohnheiten privater Haushalte in Deutschland in den vergangenen 20 Jahren stark verändert, berichteten die Statistiker. Auch beim Alkohol werden die Verbraucher stetig zurückhaltender.

Verbraucher
14.03.2012 · 10:42 Uhr
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