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Reinheitsgebot für Schinken und Käse gefordert

Belag drauf auf die Tiefkühlpizzen. Mitunter wird auf den Teigfladen Schummelkäse verwendet.
Berlin (dpa) - Die Kritik an der Verwendung von Lebensmittel- Imitaten wie künstlichem Schinken und Käse wird lauter. SPD-Vize-Fraktionschef Ulrich Kelber spricht von einem Skandal. Er forderte die Namen der Unternehmen zu veröffentlichen, die Produkte aus Ersatzstoffen herstellen. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) sprach sich für eine klare Kennzeichnung, Kontrollen und Sanktionen aus. NGG-Chef Franz-Josef Möllenberg brachte Reinheitsgebote für Lebensmittel ins Gespräch.
Verbraucher / Lebensmittel
11.07.2009 · 22:03 Uhr
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