
Wenn am 22. September die Wiesn-Wirte in einer feierlichen Prozession auf der Theresienwiese Einzug halten, ist der offizielle Bieranstich im Festzelt Schottenhamel durch den Münchener Oberbürgermeister nur noch eine Stunde entfernt. Punkt zwölf Uhr heißt es dann «O'zapft is! » und München steht für ...