(lifepr) Starnberg, 28.04.2015 - Auf der Konferenz "Bau und Betrieb von Großküchen" am 20. und 21. April 2015 in München ging's zur Sache: ca. 200 Teilnehmer diskutierten mit 21 Referenten die neuesten Trends und wichtigsten Entwicklungen der Branche. Fettig, fad und ungesund ist Kantinen-Essen nur ...