Naja, warum auch nicht. Es werden ja auch Produkte als "fettfrei" beworben, in denen normalerweise kein Fett drin ist. Solange es Menschen gibt, die drauf reinfallen...
In der Tat gibt es einige unnötige Produkte, die auch überteuert sind, aber bei Wurstwaren etc. ist es manchmal schon hilfreich, wenn schon vorne laktosefrei draufsteht, als wenn ich mich erst durch die Zutatenliste wühlen muss. Es ist unglaublich, in wie vielen Produkten Milchzucker versteckt ist!