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Deutsche schrecken derzeit vor Rohkost zurück

Berlin (dpa) - Mehr als die Hälfte der Deutschen verzichtet nach Angaben der «Bild am Sonntag» wegen der Darmbakterien EHEC derzeit auf ungekochte Tomaten, rohe Gurken und Salat.

58 Prozent gaben in einer repräsentativen Umfrage an, solche Rohkost derzeit zu meiden, berichtet das Blatt. 41 Prozent würden dagegen weiterhin auch dieses Gemüse roh essen. Das Meinungsforschungsinstitut Emnid hatte im Auftrag der «Bild am Sonntag» 500 Menschen ab 14 Jahren befragte.

Besonders vorsichtig sind laut «Bild am Sonntag» ältere Menschen. Während in der Altersgruppe der 14- bis 29-Jährigen nur 44 Prozent angaben, derzeit kein rohes Gemüse mehr zu essen, verzichteten 71 Prozent der befragten Senioren ab 60 Jahren darauf.

Gesundheit / Infektionen
28.05.2011 · 12:41 Uhr
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