Berlin (dpa) - Wie kann man sich vor EHEC schützen? Die Fäden des Krisenmanagements laufen bei der Bundesregierung zusammen. Antworten auf die für viele Verbraucher zentrale Frage aber fallen - wohl zwangsläufig - lückenhaft aus. Auch neue Studien des Robert Koch-Insituts ändern daran wenig. Gurken ...