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Aigner will regionale Kennzeichnung für Lebensmittel

Berlin (dpa) - Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner will auf einem Bund-Ländergipfel im April eine regionale Kennzeichnung für Lebensmittel in Deutschland auf den Weg bringen. Ziel sei es, eine klare und transparente Kennzeichnung für regionale Produkte durchzusetzen, sagte Aigner «Bild am Sonntag». Ihr Ministerium hat in einer Umfrage die Bedeutung regionaler Produkte für die Verbraucher untersucht. 79 Prozent der Verbraucher seien bereit, mehr Geld für regionale Lebensmittel auszugeben. Aber nur 17 Prozent fühlten sich über deren Herkunft verlässlich informiert, so Aigner.

Ernährung
21.01.2012 · 08:46 Uhr
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