Tomaten-Rezepte

[BloodyMary]

Hallöchen.

Wir haben dieses Jahr Unmengen an Tomaten im Garten. Wer also irgendwelche leckeren Rezepte hat, immer her damit!

[Caroklickt]

Hallo

Hab auch jedemenge im Garten ,hab gestern Gefüllte Tomaten gemacht .
Einfach mit Hackfleisch füllen bissel Käse drüber und in den Backoffen.

Und auf Vorrat hab ich Tomatensoße gekocht und eingefrohren

[smrt]

mach doch Ketchup
oder Bloody Mary
ps->ist ernst gemeint

[BloodyMary]

Zitat von smrt

mach doch Ketchup
oder Bloody Mary
ps->ist ernst gemeint

Ketchup habe ich schon gemacht.
Und ob du es glaubst oder nicht, ich mag keine BloodyMary.

[kexchen]

Tomatenessenz

[berliner129]

Von allen Tomaten Rezepte finde ich persönlich die einfache, klassische Tomatensoße mit Abstand am besten...die kann man auch einfrieren.

[kath]

hab ein neues Lieblingsrezept:
Fleischtomaten aushöhlen, Deckel aber behalten.
Dann in einer Pfanne 2El Sonnenblumenkerne anbraten aber nicht verbrennen , Knoblauch nach belieben dazu, Blattspinat (frisch is am leckersten) und ne Packung Frischkäse rein.
Das alles schön verrühren und leicht köcheln lassen und dann die leeren Tomaten damit füllen, würzen und ab in den Backofen bis die Tomate weich geworden ist und die Füllung leicht gebacken wurde.
Schmeckt herrlich

Mit der gleichen Mischung kann man übrigens auch Champignons füllen..

[Saber]

Zitat von kath

hab ein neues Lieblingsrezept:
Fleischtomaten aushöhlen, Deckel aber behalten.
Dann in einer Pfanne 2El Sonnenblumenkerne anbraten aber nicht verbrennen , Knoblauch nach belieben dazu, Blattspinat (frisch is am leckersten) und ne Packung Frischkäse rein.
Das alles schön verrühren und leicht köcheln lassen und dann die leeren Tomaten damit füllen, würzen und ab in den Backofen bis die Tomate weich geworden ist und die Füllung leicht gebacken wurde.
Schmeckt herrlich

Mit der gleichen Mischung kann man übrigens auch Champignons füllen..

dankeschön probiere ich heute abend direkt aus