Haltbarkeit Hackfleisch

[Helene]

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Hatte nur gesehen, dass der letzte Eintrag bei dem einen Thema aus 2006 war. Deshalb dachte ich mir, doppelt hält besser ....schönes Wochenende

 

[Marty]

Wenn du das Hack heute noch komplett aufbrauchst, sollte das wohl kein Problem sein. (steht zumindest immer auf den Packungen drauf)

Das gilt aber für dauerhaft gekühltes Hack. Wenn das zwischenzeitlich in der Sonne gelegen hat, kann es sein, dass es schon wegläuft, bevor der Tag zu Ende ist.

Ich würde bei solchen Temperaturen kein Schweinehack im Auto liegen lassen ohne Kühltasche, nichtmal 10 Minuten.

Marty