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Alt 23.09.2010, 11:21:06   #1 (permalink)
JSP
Mr. Mystery
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Standard Gekaufte Semmel aufheben bis zu 3 Tage

Wie kann man Semmel am Besten "lagern" damit sie nach 3 Tagen noch etwas essbar sind?

- Lass ich sie offen liegen, sind sie am nächsten Tag schon steinhart
- pack ich sie in eine luftdurchlässige Tüte und dann in eine Stofftasche, sind sie am zweiten Tag (nach 24-30 Stunden) noch essbar (klar, natürlich etwas knautschiger), aber am dritten Tag auch mindestens zu 50 % schon hart.

Gibts ne Aufbewahrungsmöglichkeit damit ich den Semmel evtl. nach 48 Stunden noch als Beilage zur gekauften Wurst essen kann ohne dass sie hart geworden sind? Knautschig dürfen sie ruhig etwas sein, das stört net. Aber das harte beruht auf Trockenheit, Staubsemmel schmecken net wirklich
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Alt 23.09.2010, 11:23:06   #2 (permalink)
Unendlich-Zähler

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Plastiktüte = für viele Tage knautschig, aber nach 2 Wochen dann schimmlig
Einfrieren + Aufbacken = essbar auf hohem Niveau (selbst für Billigbrötchen)
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Alt 23.09.2010, 11:37:55   #3 (permalink)
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Ich würde es andersherum machen und direkt eingefrorene kaufen. Diese Aufbackbrötchen sind dann immer frisch und auch schnell gemacht.

Schon fertig gebackene einzufrieren oder länger aufzubewahren bringt in meinen Augen nicht viel, egal wie man es macht, es schmeckt einfach nicht mehr so prall.
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Alt 23.09.2010, 13:08:28   #4 (permalink)
JSP
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Ich habe hier nicht die Möglichkeit, die Dinger aufzubacken, sonst wär das natürlich meine Wahl. Ich kauf die im 10r Pack bei Norma Montags und ess jeden Tag 2 zu dem, was ich so dabei habe. Nur hätt ich die gern Donnerstags auch noch.

Warum ich das mach ich einfach: ein Semmel kostet 27-30 Cent, ein 10er-Pack kostet 59, somit rentiert es sich schon nach 2-3 Semmel. Würd das halt gern ausreizen

@Marvek: in meiner leicht luftdurchlässigen Platiktüte werden die dennoch schnell hart. Müssen ja keine 2 Wochen heben sondern nur 75 Stunden.
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Alt 23.09.2010, 22:45:38   #5 (permalink)
Unendlich-Zähler

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Zitat:
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Ich habe hier nicht die Möglichkeit, die Dinger aufzubacken,
Mini-Pizza-Ofen ? Damit gehts auch gut - mach ich schon seit einigen Jahren so ^^
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Alt 23.09.2010, 23:50:12   #6 (permalink)
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Zitat:
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Mini-Pizza-Ofen ? Damit gehts auch gut - mach ich schon seit einigen Jahren so ^^
Toast und Toaster?
Brot statt Brötchen? ^^

Also gerade Brötchen kann man eigentlich nicht länger aufbewahren, ohne dass die matschig oder knochenhart werden.
Benutzer-2472 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.09.2010, 11:24:05   #7 (permalink)
JSP
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Ich hab auf Arbeit weder Toaster noch ofen Aber ich teste mal wielange Brot hält, das sollte ne Woche gut heben. Dann nehm ich eben das.
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Alt 24.09.2010, 11:38:56   #8 (permalink)
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also das is scho verdammt knauserig... die paar cent wird ja wohl noch jeder haben^^

LG
Kesselchen ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.09.2010, 11:49:13   #9 (permalink)
Sinnmaximierung

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Zitat:
Zitat von JSP Beitrag anzeigen
Ich hab auf Arbeit weder Toaster noch ofen Aber ich teste mal wielange Brot hält, das sollte ne Woche gut heben. Dann nehm ich eben das.
Darfste auch keinen mitbringen?
Toaster 10 Euro Miniofen 22, das sollte doch machbar sein
http://www.amazon.de/Clatronic-MB-33...5325160&sr=8-4

Loshai ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.09.2010, 11:51:54   #10 (permalink)
Zocker & Sammler
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Zitat:
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also das is scho verdammt knauserig... die paar cent wird ja wohl noch jeder haben^^

LG
Ich hab halt erstmal eiskalt knusprig gelesen
Meta1beast ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.09.2010, 12:17:57   #11 (permalink)
im Bummelzug
Benutzerbild von Giftzwerg

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Warum teilst Du Dir die Brötchen nicht einfach mit nem Kollegen oder Kollegin? Dann könntet ihr im Wechsel neue kaufen.
Giftzwerg ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 27.09.2010, 11:21:40   #12 (permalink)
JSP
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Zitat:
Zitat von Kesselchen Beitrag anzeigen
also das is scho verdammt knauserig... die paar cent wird ja wohl noch jeder haben^^

LG
Es ist immernoch meine Sache was ich mit meinem Geld mache. Wenn du genug verdienst um nicht aufs Geld achten zu müssen, erfreue dich dran. Es gibt auch Menschen, die es sich eben nicht leisten können sich jeden Tag Semmel vom Bäcker zu holen, Wurst nur vom Metzger zu kaufen etc.. Also nehm mal bissi Rücksicht.
Zitat:
Zitat von Giftzwerg Beitrag anzeigen
Warum teilst Du Dir die Brötchen nicht einfach mit nem Kollegen oder Kollegin? Dann könntet ihr im Wechsel neue kaufen.
Weil die keine Semmel essen, die Deppen Das war auch mein erster Gedanke.
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Alt 14.10.2010, 10:28:56   #13 (permalink)
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Reg: 14.10.2010
Beiträge: 2
lisamaus ist zur Zeit noch ein unbeschriebenes Blatt
Standard Semmel

Ich würd auch sagen, einfrieren und dann aufbacken. Geht bei mir immer einwandfrei!

Wenn die Semmel aber schon etwas hart geworden sind, einfach mit einem Schälchen Wasser im Ofen aufbacken. Dann wird das wieder!
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Alt 14.10.2010, 10:35:05   #14 (permalink)
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Zitat:
Zitat von JSP Beitrag anzeigen
Aber ich teste mal wielange Brot hält, das sollte ne Woche gut heben. Dann nehm ich eben das.
Hält sich ne Woche, keine Frage. Wird aber echt trocken und nicht wirklich schmackhaft.
Zitat:
Zitat von lisamaus Beitrag anzeigen
Ich würd auch sagen, einfrieren und dann aufbacken. Geht bei mir immer einwandfrei!
Er sagte doch, dass es die Möglichkeit nicht gibt.
Zitat:
Zitat von lisamaus Beitrag anzeigen
Wenn die Semmel aber schon etwas hart geworden sind, einfach mit einem Schälchen Wasser im Ofen aufbacken. Dann wird das wieder!
Durch Feuchtigkeit bzw. Wasserdampf, werden die aber eher noch knuspriger .
Zitat:
Zitat von Maastaaa
Schicke anni_hat_recht an die 33333.
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Alt 15.10.2010, 19:24:10   #15 (permalink)
Bibliomanin
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Hol dir Buns (Semmeln) von Mc Donalds, die scheinen ja wochen-, monate- und sogar jahrelang zu halten siehe hier http://www.spiegel.de/panorama/0,1518,723336,00.html
Die Quizcommunity für kluge Köpfe

Plauder-Stun.de -->Mein kleines, aber feines Film-Blog
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