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Alt 25.08.2006, 19:48:04   #1 (permalink)
Erfahrener Benutzer

ID: 98651
Lose-Remote
Reallife

Reg: 10.05.2006
Beiträge: 394
Standard lose4Rezept

Hallo bin auf der Suche nach Rezepten

Pro Rezept bekommt ihr 10k lose

Wichtig :Ihr müsst das Rezept selber geschrieben haben,so das ich es auf meine Seite stellen kann.


los gehts

(Maximal 500Rezepte werden aktuell gesucht)
 
yellowdog ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 26.08.2006, 07:41:06   #2 (permalink)
Zirkelpopler
Benutzerbild von umweltpolizeisb

ID: 211681
Lose-Remote
Reallife

umweltpolizeisb eine Nachricht über ICQ schicken umweltpolizeisb eine Nachricht über MSN schicken
Reg: 21.04.2006
Beiträge: 6.622
Standard

Zitat:
Kürbiscremesuppe

Für 4 Personen

Zutaten:

1 kg Kürbis, geschält, faserige Teile und Kerne entfernt, in Stücke geschnitten
2 Pastinaken oder 2 gek. Kartoffeln, geschält, in Würfel geschnitten
1 säuerlicher Apfel, geschält, vom Kerngehäuse befreit, in Würfel geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
2 EL Butter
1 l Gemüsebrühe
3 EL gehobelte Mandeln
1/2 TL Currypulver
1/2 TL gem. Piment
1/2 TL gem. Ingwer
Salz
1/2 TL Aceto Balsamico
1/2 TL Sojasoße
4 EL Schmand


Die Zwiebel in der Butter glasig braten. Die Pastinaken (gek. Kartoffeln: klein geschnitten kurz vor dem Pürieren in die Suppe geben) und die Apfelwürfel dazugeben und anbraten. Den Kürbis hinzufügen. Die Brühe angießen und aufkochen lassen. Die Suppe zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10 Min. garen. Inzwischen die Mandeln in einer trockenen Pfanne leicht bräunen. Die Suppe pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Mit Balsamessig und Sojasoße würzen. Die Suppe auf vier Teller verteilen und mit jeweils einem Eßlöffel Schmand und den Mandeln garnieren. Evtl. Croutons dazu reichen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
.. so schmeckt die am besten !

Geändert von umweltpolizeisb (26.08.2006 um 07:41:43 Uhr)
umweltpolizeisb ist offline   Mit Zitat antworten
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